কয়েকদিন ধরে বেশ গরম পড়ছে। এই গরমে ছেলে বুড়ো সবারই একটু ঠাণ্ডা কিছু খেতে মন চায়। এক্ষেত্রে হিম শীতল ফ্রুট পাঞ্চ হতে পারে সহজ সমাধান।
আসুন দেখে নেই এই জুসটি তৈরিতে কি কি লাগছে;
উপকরনঃ
অরেঞ্জ জুস-২ ক্যান(ফ্রোজেন)
লেমোনেড-২ ক্যান(ফ্রোজেন, ঘন)
পাইনাপল জুস-১ ক্যান
লাইম সোডা-১ লিটার
স্ট্রবেরি-২ টি
চিনি-৩ কাপ
জল-৩ কাপ
প্রণালি;
অরেঞ্জ জুস, লেমোনেড ও পাইনাপল জুস একসঙ্গে ভাল করে নেড়ে মিশিয়ে নিন। এবারে জল ও চিনি একটা সসপ্যানে একসঙ্গে ফুটিয়ে নিন। ৫ মিনিটের মধ্যে চিনি ভাল করে গলে মিশে যাবে। ঠান্ডা করে এই সিরাপ ফ্রুট জুসের সঙ্গে মিশিয়ে নিন। ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে নিন।পরিবেশন করার সময় একটা পাঞ্চ বাটিতে ঠান্ডা ফ্রুট জুস ঢেলে সোডা মিশিয়ে নিন। ওপরে স্ট্রেবেরি ফ্লোট করে পরিবেশন করুন।