শুধু কলা দিয়ে তৈরি করুন মজাদার চকলেট আইসক্রিম


চকলেট আইসক্রিম


শীত গ্রীষ্ম বর্ষা সব ঋতুতেই ছোট বড় সবার পছন্দের শীর্ষে থাকে আইসক্রিম। তবে বাইরে থেকে সব সময় আইসক্রিম কিনে খাওয়া সম্ভব নয়। আবার ঘরে তৈরি করে খেতেও অনেক ঝামেলা। সেক্ষেত্রে কলার তৈরি চললেট আইসক্রিম হতে পারে আপনার সহজ সমাধান।

আসুন দেখে নেই ব্যানানা চকলেট আইসক্রিম কিভাবে তৈরি করবে;

উপকরণ;
কলা               ২ টি
কোকো পাউডার ২ টেবিল চামচ
মধু                  ইচ্ছা

প্রণালি;
পাকা কলা খোসা ছাড়িয়ে নিন। এরপর একটি বক্সে করে ডিপ ফ্রিজে রাখুন সারারাত অথবা নিদেনপক্ষে দুই ঘণ্টা। কলা জমে গেলে ফ্রিজ থেকে বের করে হাতে ভেঙ্গে নিন। কোকো পাউডার মিশিয়ে নিন। এরপর ব্লেন্ডারে দিন। আইসক্রিমের মতো মসৃণ হয়ে এলে বের করে নিন। ইচ্ছে হলে ব্লেন্ডারে মিহি করা কলার এই পেস্ট আবারো ফ্রিজে রেখে জমিয়ে নিতে পারেন। নয়তো এভাবেই সার্ভ করতে পারেন বাটি অথবা আইস ক্রিম কোনের ভেতরে। ওপরে ইচ্ছেমত টপিং দিয়ে যখন তখন উপভোগ করুন দারুণ মজাদার