সকালের নাস্তায় একটি সেদ্ধ ডিম আমাদের অনেকেরই পছন্দের। কিন্তু ডিম সেদ্ধ করার পর সেই অবশিষ্ট পানিটুকু আমরা অনায়াসেই বেসিনে ঢেলে দিই। অথচ পুষ্টিবিজ্ঞান ও উদ্ভিদবিজ্ঞানীদের মতে, এই 'ফেলে দেওয়া' সেদ্ধ ডিমের পানি ক্যালসিয়াম ও খনিজ উপাদানে ঠাসা এক মূল্যবান সম্পদ, যা আপনার বাগান থেকে শুরু করে ব্যক্তিগত পরিচর্যায় আনতে পারে আমূল পরিবর্তন।কেন এই পানি এত মূল্যবান? রান্নাঘরের সাধারণ... বিস্তারিত
১ বছর বয়সী রাঁধুনি কোবে অনলাইনে রীতিমতো ঝড় তুলেছে। ইনস্টাগ্রামে তার ‘কোবে ইটস’ অ্যাকাউন্টের ফলোয়ারের সংখ্যা ১৩ লাখেরও বেশি।সোশ্যাল সাইটটিতে এই শিশুর পরিচয়ে বলা হয়, কোবে রান্না করতে, খেতে ও রান্নাঘরে নিত্যনতুন আবিষ্কার পছন্দ করে। একটি ভিডিওতে দেখা যায় ম্যাক ও চিজ সহযোগে তার প্রিয় টার্কিশ ডিশ তৈরিতে... বিস্তারিত
শেষ হলো তামিমের লাইভ শো। শেষ দিনে তামিমের অতিথি হিসেবে ছিলেন বাংলাদেশ জাতীয় ক্রিকেট দলের সাবেক অধিনায়ক মাশয়াফি বিন মুর্তজা, মুশফিকুর রহীম ও মাহমুদউল্লাহ্ রিয়াদ।সাত মিনিট দেরীতে শুরু হওয়া আড্ডা চলে পৌনে দুই ঘণ্টা। হাসি-মজায় ভরপুর এ লাইভ আড্ডা দেখুন... বিস্তারিত
‘হার্ড ইমিউনিটি’কেই করোনাভাইরাস প্রতিরোধের একমাত্র উপায় মনে করছেন দ্য গার্ডিয়ানের বিজ্ঞান সম্পাদক ইয়ান স্যাম্পল। এমনকি তিনি মনে করছেন, কোনওদিনও আসবে না করোনার ভ্যাকসিন, পৃথিবী থেকেও বিলীন হবে না এই ভাইরাস।শুক্রবার এক নিবন্ধে ভ্যাকসিন না আসার বিস্তারিত পরিস্থিতি তুলে ধরেছেন তিনি। তিনি নিবন্ধে শেষ... বিস্তারিত
জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাবে ক্রমেই বাড়ছে সমুদ্র উপরিভাগের তাপমাত্রা। এতে দুর্যোগের সংখ্যা ও মাত্রা বাড়ায় বার বার ক্ষতির মুখে পড়তে হচ্ছে বাংলাদেশকে। এমনটিই মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা।জানা গেছে, বঙ্গোপসাগর উপকূলে গত ৬০ বছরে প্রায় ৪ গুণ বেড়েছে সাইক্লোনের সংখ্যা। প্রতিটি ঘূর্ণিঝড় ভয়াবহতায় যোগ করছে নতুন নতুন... বিস্তারিত
করোনা সংক্রমণের কারণে দেশজুড়ে চলছে লকডাউন। এমন অবস্থায় অসুস্থ বাবাকে সাইকেলে নিয়েই ১২০০ কিমি পথ পাড়ি দিলেন ১৫ বছরের মেয়ে জয়তী কুমারী।ভারতে লকডাউনের জেরে দুঃস্থ মানুষদের শোচনীয় অবস্থার কথা নতুন করে আর কিছু বলার নেই। পায়ে হেঁটে বাড়ি ফিরছে বহু শ্রমিক। পথেই মারা গিয়েছেন বহু শ্রমিক।লকডাউনে তাঁদের... বিস্তারিত
দেশে চলমান করোনা সংক্রমণে আক্রান্তদের মধ্যে ইভারমেকটিন, ডক্সিসাইক্লিন ব্যবহারে মুক্তির হার কয়েক গুণ বেড়েছে বলে জানিয়েছেন চিকিৎসকগণ। চিকিৎসকদের দাবি রাজধানীর কেন্দ্রীয় পুলিশ হাসপাতালে প্রায় দেড় হাজার করোনা রোগীর উপর এই ওষুধ প্রয়োগ করে সুফল পাচ্ছেন তারা।এ বিষয়ে গবেষকরা ভাবলেও তারা গবেষণায় অধিকতর... বিস্তারিত
বিভিন্ন কারণে মহান সৃষ্টিকর্তা আল্লাহ তাআলা পৃথিবীতে নানা ধরণের বিপদ-মুসিবত দেন। এরমধ্যে অন্যতম হল প্রাকৃতিক দুর্যোগ। আবার এসকল বিপদ আপদ থেকে হেফাজতে থাকার কৌশল, দোয়া, জিকির-আসকারের কথা উল্লেখ আছে বলা পবিত্রগ্রন্থ কোরআন ও হাদিসে। আসুন আমরা দেখে নিই।ঝড় তুফানের সময় পড়ার দোয়া:اللَّهُمَّ حَوَالَيْنَا وَلاَ... বিস্তারিত
অক্সফোর্ড ইউনিভার্সিটির সেন্টার ফর এভিডেন্স-বেসড মেডিসিনের ডিরেক্টর অধ্যাপক কার্ল হেনেঘান দাবি করেছেন বর্তমানে বিশ্বজুড়ে করোনা আক্রান্ত হয়ে মৃত্যুহার যেভাবে কমতে শুরু করেছে তাতে আশার আলো জেগেছে, আগামী জুন শেষে অর্থাৎ জুলাইয়ে করোনায় মৃত্যুহার শূন্যতে নেমে আসতে পারে। খবর ডেইলি মেইলের।যুক্তরাজ্যে বিগত... বিস্তারিত
লকডাউন।বাঙালির অভিধানে নতুন যুক্ত হওয়া এই শব্দটির দৌলতে সবাই যখন গৃহবন্দী, তখন দুই তরুণ শিল্পীর যৌথ প্রচেষ্টায় তৈরী হলো একটি গান- পৃথিবীর মন ভালো নেই।এই গানে একদিক থেকে যেমন উঠে এসেছে বর্তমান বাস্তব পরিস্থিতির করুন চিত্র, অন্যদিকে রয়েছে জীবনে প্রতি গভীর বিশ্বাসের কথা।বাচিকশিল্পী শুভদীপ চক্রবর্তী-র ভাবনা... বিস্তারিত
সমুদ্র উপকূলে স্বভাবতই ঝড়-সাইক্লোন-জলোচ্ছ্বাসের মতো নানা প্রাকৃতিক দুর্যোগের মুখে পড়ে বাংলাদেশ। প্রাকৃতিক দুর্যোগ বিশেষ করে ঘূর্ণিঝড়ের সময় আবহাওয়া অফিস থেকে বিভিন্ন সতর্কতা জারি করা হয়। বিভিন্ন সংকেতের মানে এবং ঝড়ের মাত্রা ও ক্ষয়ক্ষতি ভিন্ন রকমের। আসুন জেনে নিই, কোন সংকেতের মানে কী।ঝড়ের সময় আবহাওয়া... বিস্তারিত
