সকালের নাস্তায় একটি সেদ্ধ ডিম আমাদের অনেকেরই পছন্দের। কিন্তু ডিম সেদ্ধ করার পর সেই অবশিষ্ট পানিটুকু আমরা অনায়াসেই বেসিনে ঢেলে দিই। অথচ পুষ্টিবিজ্ঞান ও উদ্ভিদবিজ্ঞানীদের মতে, এই 'ফেলে দেওয়া' সেদ্ধ ডিমের পানি ক্যালসিয়াম ও খনিজ উপাদানে ঠাসা এক মূল্যবান সম্পদ, যা আপনার বাগান থেকে শুরু করে ব্যক্তিগত পরিচর্যায় আনতে পারে আমূল পরিবর্তন।কেন এই পানি এত মূল্যবান? রান্নাঘরের সাধারণ... বিস্তারিত
মানুষের সভ্যতার ইতিহাসে যুগে যুগে এসেছে নানা মহামারি। আক্ষরিক অর্থেই মহামারি নিয়ে বহু যুগ ধরে ‘ঘর করছে’ মানুষ। সেই সংক্রান্ত নানা তথ্য তুলে আনছে বিজ্ঞানেরই ভিন্ন একটি শাখা প্যালিওজিনোমিক্স।কার্যত বিপ্লব ঘটিয়ে দিয়েছে বিজ্ঞানের এই শাখাটি। এসব গবেষণায় উঠে এসেছে এমনই নানা রোগ-কাহিনির ইতিহাস।মাটির তলা... বিস্তারিত
এক বছর পর বার্সেলোনার সাথে চুক্তি শেষ হবে লিওনেল মেসির। এ অবস্থায় বার্সা চুক্তিটা নবায়ন করে নিতে চাইলেও রাজি হননি মেসি। আর সে কারণেই জোর গুঞ্জন, এবার হ্যত বার্সেলোনা ছাড়ছেন মেসি।নানা রকম গুঞ্জনের ডাল-পালা গজানোর মধ্যে আগেও একবার মুখ খুলেছিলেন বার্সা সভাপতি হোসে মারিয়া বার্তেমেউ। আবারও মুখ খুললেন এবং... বিস্তারিত
করোনাভাইরাসের কারণে থমকে গেছে গোটা বিশ্ব। শত শত কোটি মানুষ এখনও ঘরবন্দি। এক সময়ের জনাকীর্ণ রাস্তা এখন খালি। রেল বন্ধ, চলছে না গাড়িঘোড়াও। লাখ লাখ ভারী শিল্প-কারখানা এখন বন্ধ। মাইলের পর মাইল রাস্তায় হাতেগোনা কিছু মানুষ পাওয়া যায়। করোনাভাইরাস রুখতে বিশ্বজুড়ে এই লকডাউনের ফলে পৃথিবীর গতিবিধিও বদলে... বিস্তারিত
দীর্ঘ থেকে দীর্ঘতর হচ্ছে করোনাকাল। যার বিরূপ প্রভাব পড়ছে শিশুদের জীবনযাত্রায়। মহামারীর প্রায় শুরু থেকেই বিভিন্ন বয়সী শিশুরা অনেকটা ঘরবন্দি। বিশেষ করে শহরের শিশুরা।ওরা বাইরে যেতে পারছে না, খেলতে পারছে না, দেখতে পারছে না খোলা আকাশ। মা-বাবারাও সাহস করছেন না এ অবস্থায় তাদের বাইরে নিয়ে যেতে। আর সে কারণেই... বিস্তারিত
কঠোর পরিশ্রম যে সাফল্য এনে দেয় তার ভূরি ভূরি উদাহরণ আছে বিশ্বজুড়ে। তেমনই ভারতের গুরুগ্রামের নারীর কাহিনিও চমকে দেওয়ার মতো। একটা ঠেলাগাড়ির মালিক থেকে কীভাবে একটি রেস্তরাঁ এবং কোটি কোটি টাকার মালিক হয়ে উঠলেন ওই নারী, আসুন জেনে নেওয়া যাক সেই গল্প।‘ঊর্বশী’জ ছোলা-কুলচা’। গুরুগ্রামের বেশ পরিচিত একটি নাম। এই... বিস্তারিত
৪০ দিন কোমায় ছিলেন। ১০৫ দিন ভেন্টিলেশনে থাকার পর করোনা আক্রান্তের ১৩০ দিন পর জিতেছেন। সুস্থ হয়েছেন ইংল্যন্ডের ৩৫ বছর বয়সী ফাতেমা ব্রিডল।জানা যায়,গত ১২ মার্চ ফাতেমাকে সাউদাম্পটন জেনারেল হাসপাতালে ভর্তি করা হয়। ১ মাস মরক্কোর মোহম্মেদিয়ায় ছুটি কাটিয়ে ৬ মার্চ ইংল্যন্ড ফিরেছিলেন তিনি। তারপর থেকে অসুস্থ বোধ... বিস্তারিত
জিলহজ মাসের প্রথম ১০ দিন বিশেষ মর্যাদাপূর্ণ। মর্যাদা বোঝাতে মহান আল্লাহ এ দিনগুলোর কসম খেয়েছেন। তিনি বলেন, ‘শপথ প্রভাতের। শপথ দশ রাতের।’ (সুরা : ফাজর, আয়াত : ১-২)যে ১০ রাতের কথা বলা হয়েছে, তা হলো জিলহজের প্রথম ১০ রাত। (তাফসিরে ইবনে কাসির, চতুর্থ খণ্ড, পৃষ্ঠা ৫৩৫) চারটি পবিত্র ও সম্মানিত মাসের মধ্যে জিলহজ অন্যতম।... বিস্তারিত
মাত্র এক বছরে হাফেজা হয়ে বিস্ময় সৃষ্টি করেছে সাত বছর বয়সী এক শিশু। ইরানের কোম প্রদেশের মেয়ে কাউসার আসেম আবাদি। সে ‘নুরুল্লাহ’ নামক স্থানীয় একটি মাদরাসায় পবিত্র কোরআনের হিফজ সম্পন্ন করেছে।২০১৯ সালের এপ্রিল থেকে শুরু করে ২০২০ সালের এপ্রিলে হিফজ শেষ করে। কোমের হাফেজদের মধ্যে কাউসার আসেম আবাদিই... বিস্তারিত
কোরবানির ঈদ ঘনিয়ে এলেই কুরবানির পাশাপাশি আরো যে মাসয়ালা নিয়ে সমাজে আলোচনা সৃষ্টি হয় সেটি হলো আকিকা। আকিকা আদায়ের মাসনুন সময় থাকলেও নানা কারণে অবিভাবকরা সেটি করেন না- ফলে ঈদুল আজহার সময়েই আমাদের সমাজে আকিকার আলোচনা ওঠে। স্বাভাবিকভাবেই তখন কুরবানি ও আকিকাকে একীভূত করার নিয়ম-কানুন জানতে চান... বিস্তারিত
১৮২৩ লাল বেলে পাথরের নির্মিত ভারতের রাজধানী নয়া দিল্লিতে অবস্থিত ২০০ বছর পুরনো মুবারক বেগম মসজিদটির প্রধান গম্বুজ শহরে ভারি বৃষ্টির ফলে ভেঙে গেছে। রোববার ভোরের দিকে গম্বুজটি ভেঙে পড়ে বলে জানিয়েছেন মসজিদের ইমাম।জানা যায়, দিল্লির পুরনো ঐতিহাসিক স্থাপনাগুলোর মধ্যে এই মসজিদটি অন্যতম।এদিকে রোববার বন্যায়... বিস্তারিত
